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Ayurveda-Enzyklopädie Chyawanprash Chyawanprash kann man als Getränk verwenden und es ist ein wichtiges Produkt in der Ayurveda-Heilkunde (Indien). Es hat eine über 2000-jährige Tradition.Chyawanprash wird aus 25 bis 80 (meist mehr als 40) Zutaten der Natur hergestellt; Der Hauptanteil besteht aus den Amla-Früchten und vielen Kräutern, die in einem sehr langwierigen und aufwendigen Prozess zu einer Art Marmelade (ähnlich wie Pflaumenmus) verarbeitet werden. SH
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